Организация питания в ОО
На период капитального ремонта здания МБОУ "СОШ №4" в рамках федеральной программы «Модернизация школьных систем образования» образовательное учреждение переведено в здание МБОУ "СОШ №23" г.Салавата по адресу: 453251, Республика Башкортостан, г. Салават, ул. Бочкарева 5.
Меню ежедневного горячего питания
- Примерное десятидневное меню для детей с 7 до 11 лет
- Примерное десятидневное меню для детей с 12 лет и старше
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:
- Примерное десятидневное меню для детей с заболеванием аллергия на молочную продукцию с 7 до 11 лет
- Примерное десятидневное меню для учащихся с заболеванием (сахарный диабет) с 7 до 11 лет
- Примерное десятидневное меню для детей с заболеванием аллергия на молочную продукцию с 12 лет и старше
- Примерное десятидневное меню для учащихся с заболеванием (сахарный диабет) с 12 лет и старше
Утвержденное ежедневное меню с приложением фотографий
ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ (XLSX) - каталог FOOD
Контрольные блюда (фотографии) можно посмотреть в личном кабинете https://elschool.ru/
Стоимость горячего питания за родительскую плату с 01.01.2024 г
Стоимость приема пищи для учащихся 5 - 11 кл - 76,36 рублей (завтрак) либо 88,10 рублей (обед)
Стоимость приема пищи для учащихся 1 - 4 кл - 78,02 рублей (обед)
- Варианты внесения родительской оплаты питания - безналичная оплата за питание учащихся.
Инструкция при оплате за питание
ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
- учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
- учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
- учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
- дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
- дети из малоимущих семей.
С 01.09.2020 года учащиеся 1-4 классов получают бесплатное горячее питание. Все дети начальных классов МБОУ "СОШ №4" г.Салавата получают бесплатное горячее питание на сумму 64,44 рублей в день.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:
Общие сведения по оператору питания при применении аутсорсинга
Организация МУП «Общепит» г.Салавата
- Директор МУП «Общепит» - Маков Владимир Валентинович Тел. (83476)32-72-55
- Заведующая школьным питанием - Кулембетова Наталья Анатольевна Тел.(83476)32-72-02
- Ответственный за организацию питания в МБОУ "СОШ №4" г. Салавата: Повар - бригадир - Вахитова Эльвера Сергеевна
- Ответственный за организацию горячего питания в МБОУ "СОШ № 4" г. Салавата: - Ельченко Жанна Анатольевна Тел. (83476)33-23-13
Программа производственного контроля МУП Общепит
Сведения о правовых основаниях оказания оператором питания услуг при аутсорсинге или поставку продуктов питания при оказании услуги
Между МУП «Общепит» и МБОУ «СОШ №4» г.Салавата заключен Договор
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
Список поставщиков для МУП "Общепит"
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Уважаемые родители!
Свои предложения по развитию школьного питания вы можете оставить по ссылке https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd40RZnbNAvzVNBUEvO4qBtSXYMoJZSnXUvbZ3DWrNAUFmDjA/viewform
Открытая горячая линия «Школьный завтрак» propitanie.onf.ru
Результаты проверки родителями
ДОКУМЕНТЫ:
- Постановление Правительства Республики Башкортостан от 31 октября 2022 года №681 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного горячего питания детям участников специальной военной операции, проводимой на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Херсонской и Запорожской областей, Украины - студентам, обучающимся по очной форме обучения по образовательным программам среднего профессионального образования в государственных образовательных организациях Республики Башкортостан»
- ----
- Постановление Правительства Республики Башкортостан от 23 августа 2021 года №408 «Об утверждении Стандарта организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан»
- ----
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан № 1918-п от 15 июля 2019 года "Об утверждении Положения о порядке организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Салават Республики Башкортостан"
- Постановление Администрации городского округа город Салават РБ от 10.10.2019г. № 2911-п "О внесении изменений в постановление Администрации городского округа город Салават РБ от 15.07.2019г. № 1918-п "Об утверждении Положения о порядке организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Салават РБ"
- Постановление Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан от 4.06.2021 г. №1053-п "О внесении изменений в постановление Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан от 15.07.2019 г. №1918-п "Об утверждении Положения о порядке организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Салават Республики Башкортостан"
- Постановление Администрации городского округа города Салават Республики Башкортостан от 29.10.2021 г. №2197-п "О внесении изменений в постановление Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан от 15.07.2019 г. №1918-п "Об утверждении Положения о порядке организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Салават Республики Башкортостан"
- Постановление Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан от 15.06.2022 г. №1250-п "О внесении изменений в постановление Администрации ГО г.Салават РБ от 15.07.2019 № 1918-п "Об утверждении Положения о порядке организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений ГО г.Салават РБ""
- ----
- Постановление Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан от 17.11.2022 № 2323-п "О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания в муниципальных образовательных учреждениях городского округа город Салават Республики Башкортостан, прибывших с территорий Украины, Донецкой Народной Республики и Луганской Народной Республики, Запорожской и Херсонской областей, не проживающих в пунктах временного размещения"
- Постановление Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан от 27.12.2022 г. № 2617-п "Об утверждении Положения о порядке организации питания детей участников специальной военной операции, проводимой на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Херсонской и Запорожской областей, Украины, — учащихся 5-11 классов общеобразовательных учреждений"
- Постановление Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан от 13.01.2023 № 29-п "О внесении изменений в постановление Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан от 17 ноября 2022 года № 2323-п «О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания в муниципальных образовательных учреждениях городского округа город Салават Республики Башкортостан, прибывших с территорий Украины, Донецкой Народной Республики и Луганской Народной Республики, Запорожской и Херсонской областей, не проживающих в пунктах временного размещения»"
- ----
- ПОСТАНОВЛЕНИЕот 27 октября 2020 года N 32Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
- РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
- ----
- ПРИКАЗ Управления образования г. Салавата от 28.08.2024 г. №463 «Об организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений»
- ПРИКАЗ Управления образования г. Салавата от 28.07.2023 №412 "О плане мероприятий (дорожная карта) по организации и обеспечению качественного питания в общеобразовательных организациях в 2023-2024 уч.году"
- Приказ об утверждении единого примерного меню при организации питания, обучающихся в общеобразовательных организациях городского округа города Салават Республики Башкортостан
Локальные акты МБОУ "СОШ №4" г.Салавата по организации горячего питания
- Паспорт пищеблока МБОУ "СОШ №4" г.Салавата
- Положение МБОУ "СОШ №4" г.Салавата О порядке организации питания учащихся
- ПРИКАЗ Об организации питания обучающихся (от 28.08.2024)
- ПРИКАЗ Об организации питания обучающихся (от 29.12.2023)
- ПРИКАЗ Об организации питания обучающихся (от 28.08.2023)
- Приказ МБОУ "СОШ №4" г.Салавата от 26.08.2024 "О создании бракеражной комиссии"
- Приказ МБОУ "СОШ №4" г.Салавата от 05.12.2023 №573 "О создании бракеражной комиссии"
- Положение МБОУ "СОШ №4" г.Салавата О бракеражной комиссии
- Письмо на ОО директора МУП «Общепит» г. Салавата
- Положение о родительском контроле за организацией горячего питания обучающихся в МБОУ «СОШ №4» г. Салавата
- Приказ об организации родительского контроля за организацией горячего питания 2023
- Приказ МБОУ "СОШ №4" г.Салавата от 20.08.2021г. № 275 «Об организации работы по популяризации питания учащихся"
- Рекомендации (чек-лист) по родительскому контролю за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
- Приказ Об утверждении Дорожной карты по совершенствованию организации качественного горячего питания на 2021-2023 гг.
- Дорожная карта по совершенствованию организации качественного горячего питания учащихся МБОУ «СОШ №4» г. Салавата на 2021-2023 годы
- Порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи МБОУ «СОШ №4» г. Салавата
ОБРАЗЦЫ ЗАЯВЛЕНИЙ:
- Заявление на предоставление бесплатного питания учащимся из малоимущей семьи
- Заявление на предоставление бесплатного питания учащимся из многодетной малоимущей семьи
- Заявление на предоставление бесплатного питания учащимся с ограниченными возможностями здоровья
- Заявление на предоставление бесплатного питания учащимся, являющимся ребенком-инвалидом
- Заявление на предоставление бесплатного питания учащимся, семья которых находится в социально опасном положении
Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения. Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению.
Успехи наших детей напрямую зависят, чем и как они питаются. При дефиците белка могут возникать переутомление, снижение работоспособности, ухудшение успеваемости. Поэтому ежедневно ребёнку необходимы блюда из мяса или рыбы, молока и молочных продуктов. Такие продукты, как: яйца, сыр, творог, школьник обязательно должен получить не реже 2-3 раз в неделю. Продукты, богатые животным белком, следует употреблять в первую половину дня. При учебных нагрузках возрастает потребность в витаминах и микроэлементах, дефицит которых ведёт к нарушениям процесса роста, снижению памяти и внимания, риску заболеваемости детей. В питании школьников должны широко применяться овощи, фрукты, натуральные соки. Так, в день школьник должен съедать около 400 граммов овощей, 250 - картофеля и 200 - фруктов. Поэтому в школьное питание обязательно включаются разнообразные блюда из овощей (салаты из свежих овощей, заправленные растительным маслом, овощные гарниры, запеканки и т.д.) Для повышения биологической ценности блюд по требованию Роспотребнадзора в школьном питании МУП «Общепит» г. Салавата используется витаминизированный хлеб, который обогащён витаминами В1, В2, В6, РР, фолиевой кислотой, железом, кальцием. В меню также включается витаминизированный напитки, витаминизированные кисели для детей школьного возраста, обогащенные витаминами С, В1, В2, В6, В12, РР, А, D3, Е, К1, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, биотин. Для восполнения дефицита йода используется только йодированная соль.
Горячее питание позволяет создать режим здорового питания, который препятствует появлению гастритов и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
В МБОУ «СОШ №4» г.Салавата для обучающихся и сотрудников организовано горячее питание. Еда готовится в столовой, ежедневно меню согласовывается с директором школы.
Питание сбалансировано, соответствует нормам СанПин.
Школа имеет санитарно-эпидемиологическое заключение, выданное Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, которыми удостоверяется, что условия, в которых осуществляется образовательная деятельность, соответствует государственным санитарно–эпидемиологическим правилам и нормам.
В Школе осуществляется контроль качества продукции, разнообразия меню, ассортимента блюд.
Особые условия организации питания с учетом эпидемиологической ситуации
1. Организован ежедневный перед началом рабочей смены «входной фильтр» с проведением бесконтактного контроля температуры тела работников.
2. Противоэпидемические мероприятия:
- работа персонала в СИЗ (маски, перчатки с учетом технологических операций);
- организованы условия обработки рук кожными антисептиками;
- влажная уборка производственных помещений, оборудования, обеденного зала, столов каждые 5-6 часов с использованием дезинфицирующих средств;
- проветривание помещений каждые 2 часа;
- социальная дистанция.
"Разговор о здоровом и правильном"
- План и график проведения мероприятий в МБОУ "СОШ №4" г.Салавата "Неделя здорового питания"
- 17 уроков о здоровом питании школьников
- Раздел "Горячее питание для школьников" на сайте Минпросвещения России - https://edu.gov.ru/activity/main_activities/general_edu/hot_meals/
- Раздел "Бесплатное питание" на сайте Министерства образования и науки Республики Башкортостан - https://education.bashkortostan.ru/activity/16020/
РЕПОРТАЖ ТЕЛЕКОМПАНИИ САЛАВАТ "О СИСТЕМЕ ШКОЛЬНОГО И ДОШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ В САЛАВАТЕ" (от 19.02.2021)
Телефон горячей линии Министерства образования и науки РБ по вопросам организации питания для школьников: +7 (347)292-11-52
Телефон горячей линии городского округа город Салават Республики Башкортостан по вопросам организации питания для школьников: +7 (3476)35-72-02
Номер телефона горячей линии «Школьный завтрак» Общероссийского общественного движения «НАРОДНЫЙ ФРОНТ «ЗА РОССИЮ» для приема сигналов от граждан по школьному питанию